学生进企业，技能齐上升——我院携手漳州市农业产业化龙头企业协会组织开展实践活动

为丰富学生实践经验，推动我院与企业形成常态化互动，促进校园智库与企业经验库更好结合，我院携手漳州市农业产业化龙头企业协会组织开展“学生进企业，技能齐上升”实践活动。

6月16日，活动组织学生访问了协会会员企业——南靖县南壶香茶厂。访问中，制茶师傅带领大家参观茶山，体验茶叶的采摘过程以及制作工序。在生产车间，制茶师傅对车间的制茶机器进行逐一介绍，并做使用示范，向同学们讲解晒青、凉青、摇青、炒青、揉捻、焙干、挑选、包装等多道制茶工序。在情人山茶园凉亭，师傅教同学们泡茶品茶的方法，并让同学们亲自体会泡茶乐趣。在品茶过程中，茶厂技术师傅与学生互动交流，解说不同茶叶品种的制作工艺、器具要求、冲泡时间及方法。师傅还跟同学们畅谈茶文化，分享多年来制茶卖茶的经验。老师和同学们也纷纷提出自己对茶叶技术和茶叶营销的看法，以及如何通过互联网思维提升茶叶发展的思路。同学们还参观了茶厂的伴手礼商场。

此次活动，学生体验了采茶、制茶、泡茶、品茶全过程，也让学生实地了解企业文化、运营模式，将学习的理论与实践相结合，为将来走向社会打下坚实基础。同时也有利于企业吸收更多新颖想法，开拓年轻市场，拓展品牌形象，引进更多高校人才。

“学生进企业”实践活动让我院学生与企业得以更直接的接触和交流，让高校的理论智慧与企业成熟的经营理念碰撞出更多火花，产生更多的成果转化。

据悉，南壶香发源地位于世界文化遗产地，福建土楼情人山万亩生态茶园。主要品种有：土楼野生老茶、铁观音、绿茶等。企业扎根于土楼，先后被评为“漳州市级农业产业化龙头企业”、“茶叶生产营销大户”、“土楼贵宾生产厂商”、“市级守合同重信用单位”、“省级工人先锋号”等。土楼情人山，是福建省休闲农业示范点，位于书洋镇枫林村，与福建南靖土楼田螺坑景区、云水谣景区遥相呼应，以永恒爱情为主题，集茶园休闲观光、垂钓娱乐、采摘品茗、赏月观星和德育实训为一体的户外活动大观园。

(图 漳州龙头企业)