为提升学生专业实践能力,丰富酒店管理知识与酒店就业方面知识,12月15日、17日,商学院旅游管理教研室主任陈斯胄老师与带班辅导员白秋纯老师带领2013级旅游管理与服务教育专业及旅游管理专业的学生赴漳州佰翔圆山酒店开展交流学习。学习内容包括四个部分:一是由漳州佰翔圆山酒店的人力资源部的总监在酒店的会议室里带领大家认识了酒店的餐饮、前厅、客房等部门的职能构成。二是由佰翔的客房经理带领大家走进佰翔圆山酒店,实地参观酒店前厅、客房、餐厅、会议室及酒店康体设施等 ,让同学们对佰翔圆山酒店的总体构成有初步了解;三是由人力资源部的副总与同学们进行参观心得的交流和对酒店各方面疑问的提问与解答,让同学们更深刻的感受企业文化和更深层次的了解酒店行业的具体情况。
通过本次交流学习,不仅可以解答同学们对开展佰翔班的疑问,同时还拓宽了专业的实践平台,为同学们未来就业提供了良好的职场准备。